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  • Platos especiales

Tacos de salmón ahumado escocés de Keia 23,00€

Tacos de bonito del norte 23,00€

Jamón ibérico de bellota D.O. Valle de los Pedroches 23,00€

Pulpo a la parrilla sobre una base de repollo y puré de patata 18,00€

 

  • Entrantes

Croquetas caseras de jamón y huevo (8 unds) 10,00€

Verduras a la plancha con queso de cabra 12,00€

Queso manchego de oveja curado 10,00€

Pastel de cabracho 15,00€

 

  • Ensaladas

Ensalada verde con magret de pato. 13,00€

Templada de judías verdes con crujiente de jamón ibérico 13,00€

Pimientos rojos asados. 9,00€

 

  • Segundos platos

Conejo a baja temperatura con una reducción de salsa con boletus 18,00€

Cordero al chilindrón con alcachofas (paletillas de lechal). 18,00€

Codornices en salsa española. 16,00€

Pollitos escabechados con verduras 15,00€

Bacalao al horno con pisto de la casa 21,00€

Lomo con pimientos rojos asados. 13,00€

Lomo con queso y tomate. 13,00€

Carrillera de cerdo guisada con puré de patata 14,00€

Carnes de vaca rubia gallega hecho en parrilla

Solomillo (300g aprox) 23,00€

Entrecot (300g aprox) 18,00€

Chuletón (800-900g aprox) 40,00€

Carne de vaca rubia Gallega de cuatro años de edad. Con una maduración de 41 días.